Пресен зелен лук на прозореца ви - как да отглеждате лук у дома


Когато през прозореца вали сняг и лежат пухкави снежни преспи, е толкова хубаво да видите пресни зелени на масата! Освен това през зимата естествените витамини са особено необходими на нашето тяло. И първият помощник в борбата срещу настинка или грип е зеленият лук. Фитонцидите, секретирани от лука, дезинфекцират стаята, унищожавайки бактерии, вируси и гъбички.

Интелигентни решения

Лечебните му свойства помагат да се справите с недостига на витамини и пролетната умора, повишават имунитета и подобряват храносмилането. Перата от зелен лук не само ще служат като ярка декорация на ястия, но и ще имат благоприятен ефект върху тялото.

Въпреки че зеленият лук може да се закупи в супермаркета както през зимата, така и през лятото, той не е сравним с този, отглеждан на собствения ви перваз. Първо, като засадите зелен лук у дома, можете да изберете необходимия брой пера за готвене по всяко време, и второ, ще бъдете сигурни, че зелените са отгледани без използването на никакви вредни вещества и химикали.

Чрез засаждане на зелен лук у дома, можете да откъснете необходимия брой пера по всяко време за готвене.

Отглеждането на лук у дома може да изглежда достъпно за всяко дете - забийте луковица в земята в саксия и наблюдавайте как се появяват зелените пера. Ако обаче решите да се заемете сериозно с въпроса и в крайна сметка да съберете богата реколта не само от зеленина, но и от самите луковици, ще трябва да вземете предвид редица основни правила и нюанси.

Видео за отглеждане на зелен лук у дома

Инструкции как да отглеждате зелен лук у дома

През зимата можете да постигнете зеленина от луковиците, като ги принудите върху перото, тоест чрез покълване на самите кореноплодни култури. За това обикновено се използва лук, който сте отглеждали в градината си или сте купували в магазина. Оптимално прилягане мулти-първични сортове (Тимирязевски, Спаски, Стригуновски, Арзамаски, Пограски, Съюз). Луковиците трябва да са с приблизително еднакъв диаметър - около 2 см, да не са повредени или болни.

Поставете калибрираните крушки в съд с гореща вода (+40 градуса) и ги поставете върху батерията за централно отопление за един ден. След накисване може да се отстрани слой кафява обвивка, за да се гарантира качеството на избраните кореноплодни растения и да се отстрани повреденият слой, ако има такъв. Преди засаждане горната част на луковиците се отрязва с един и половина сантиметра.

През зимата можете да получите зеленина от луковиците, като насилвате перо.

Подгответе почвата в контейнера

За да покълнете лук у дома, можете да използвате всякакви кутии, купи, контейнери или палети с дълбочина 7 или повече см. Най-добре е да подготвите два контейнера, така че да можете да отглеждате зелен лук по конвейер - тогава нямате да изчакате да поникне следващата порция пера от лук.

Като почва можете да използвате земя или субстрат: фина експандирана глина, фин чакъл, пясък. Субстратът трябва предварително да се измие с горещ концентриран разтвор на калиев перманганат и течаща вода. Напълнете кутиите с пръст 3-4 см, ако сте избрали субстрат, напълнете го с вода, така че да покрие повърхността с 1 см. Потопете подготвените луковици в земята на всеки два сантиметра, като ги държите изправени. Не е необходимо лукът да се задълбочава твърде много, само корените трябва да са във водата, в противен случай луковиците ще изгният.

По-нататъшни грижи за зелените

Поливайте засадените луковици през ден с топла вода

Контейнерът се поставя на топло място за една седмица, където температурата не пада под +25 градуса. Когато на луковиците се появят пера с височина 1-2 см, трябва да прехвърлите кутията на перваза на прозореца. Идеални са прозорците, които са обърнати на югозапад, юг и югоизток. Ако няма достатъчно слънчева светлина, можете допълнително да осветите контейнерите с флуоресцентни лампи. Само при наличието на достатъчно светлина перата на зеления лук ще натрупват полезни вещества и ще придобият богат вкус.

Поливайте засадените луковици през ден с топла вода. Уверете се, че водата е постоянно на ниво точно под повърхността на основата и почвата не изсъхва.

Първите зелени пера не трябва да се режат, в противен случай по-нататъшното нарастване на зеленината ще спре. Изрязването се извършва три седмици след засаждането на лука и е по-добре първо да се отрежат най-външните пера, тъй като перото расте обратно от средата. За да могат зелените да растат непрекъснато, интервалът между засаждането в различни кутии трябва да бъде 10-12 дни.

Видео за отглеждането на зелен лук

Отглеждане на зелен лук във вода

Има и друг популярен начин за отглеждане на лук у дома, без да се използва почвата за саксии. Луковиците се обработват, както е описано по-горе, и се подреждат плътно в изправено положение върху плитка тава. В тигана се налива вода, така че да покрие луковиците с една четвърт. Тъй като нивото на водата намалява, ще трябва да го напълните отново. След около две седмици ще имате готови за консумация свежи зелени пера.

Зелените не се нуждаят от допълнително хранене, тъй като отнемат всички хранителни вещества по време на растежа от луковиците. Но за да ускорите възстановяването на перата, можете да добавите вода с разтворена в нея дървесна пепел (10 литра 50 g).

[Гласове: 2 Средно: 5]


Как да отглеждаме ананас у дома? Полезни съвети за отглеждане на тропически плодове

Огромен брой хора погрешно вярват, че отглеждането на ананас е възможно само в район със субтропичен климат. Всъщност това далеч не е така и ананасът може да се отглежда у дома или в оранжерия в градински парцел.

Може да бъде много трудно да направите това, но ако искате и проявите постоянство, можете да получите вкусен екзотичен деликатес точно у дома.


Принуждаване на зелените във вода

Най-лесният начин да отглеждате лук у дома е в обикновена чешмяна вода. За целта се вземат вече излюпени лукчета, които се поставят в специални тави или просто в чаши за еднократна употреба, а избраните контейнери се пълнят с вода, така че да покрие ¼ от кореноплодните култури. Всички грижи за засаждането се свеждат до това да не забравяте да добавите влага, която със сигурност ще се изпари.

Дори в такъв привидно прост въпрос има тънкости. Например, ако искате да съберете възможно най-скоро, добавете малко дървесна пепел във водата. Е, когато искате да получите много сочно и ярко перо, ще трябва редовно да го пръскате от спрей бутилка.

Първите издънки, подходящи за консумация, се образуват след няколко седмици.

Разкопки

Може би си струва да започнете с избора на посадъчен материал. Дайте предпочитание на сортове в средния и ранния сезон като Тимирязевски или Арзамаски. Техният малък, плътен и кръгъл лук се разрязва многократно, което означава, че реколтата ще се реже повече от веднъж. Не забравяйте да проверите покупките си за гниене, вдлъбнатини и други признаци на механични повреди.

Люспите трябва да са лъскави и да са близо до основата. Ако е възможно, изберете вече покълнали екземпляри, за да започнете да ядете витамини възможно най-скоро.

Всички лук трябва да се поставят във вода, загрята до +40 градуса, и да се поставят на топло място за един ден. След това отстранете горния слой на обвивката и отрежете върховете успоредно на кореновата чашка, максимум 5 мм.

Подготовката на земя и контейнери за засаждане е както следва:

  • Най-удобното и далновидно нещо ще бъде да съборите кутия, която в идеалния случай ще бъде разположена на вашия перваз на прозореца. По принцип всеки контейнер ще свърши работа: саксии, купи, палети и дори ненужни кухненски прибори. Между другото, ако засадите лук с разлика от седмица, тогава няма да останете без реколта за един ден
  • Поставете дренаж на дъното на всички контейнери. Това могат да бъдат камъчета от улицата или закупена експандирана глина. И двете ще предотвратят натрупването на влага и процесите на гниене.
  • Можете да използвате както градина, така и закупена земя. В последния случай проверете киселинността му. Трябва да е между 6 и 7 ph.
  • Слоят пръст над дренажа не трябва да се прави по-дебел от 7-10 cm.

Основните тайни на грижите за засаждане

През зимния сезон, при облачно време или при липса на слънчево място, дори най-ранните сортове лук трябва да бъдат допълнени с мощни фито- или флуоресцентни лампи. Растенията трябва да са на 60 см от източника на светлина.

Необходимият температурен режим е 23-27 градуса по Целзий, докато прегряването може да предизвика общо гниене на насажденията. Ако апартаментът е горещ, контейнерът с лук трябва да бъде увит във фолио.

Що се отнася до поливането, можем да кажем следното: то се случва с използването на топла и утаена вода, редовно и тъй като почвата видимо изсъхва. Невъзможно е земята да изсъхне напълно, в противен случай перото ще загуби своята еластичност и апетитен външен вид. В случай, че за отглеждане се взема готова почвена смес, не се изисква допълнително подхранване.

Като алтернатива на всичко, което е написано по-горе, препоръчително е да отглеждате див лук у дома от семена, продавани във всеки специализиран магазин.

Сеитбата на семена от лук се извършва в рохкава и влажна почва по повърхност, т.е. без задълбочаване.

Културите се напояват от пулверизатор, покриват се с фолио до кълване и се предпазват от
директно излагане на слънчевите лъчи. Кълновете от такъв лук обичат полусянка и сянка, те имат обемна и дълбока коренова система, но най-приятното е, че са многогодишни.

Основната реколта пада през втората година от живота на културата, докато през първата година те могат да служат като декоративна украса за кухнята, което се улеснява от техните кълбовидни лавандулови съцветия.

Сега знаете, че получаването на здравословни и вкусни зеленчуци у дома е реално. Но по какъв начин - изберете сами. Щедри реколти за вас!


Отглеждане на зелен лук в земята

Отглеждането на лук в земята е не по-малко удобно. В този случай крушките могат да бъдат поставени по-близо една до друга. Факт е, че в почвата лукът изсъхва много, следователно заема по-малко място. Това ви позволява да отглеждате повече зелени пера в малък контейнер.

Много е важно да изберете правилния контейнер за това. Контейнерът трябва да има отвори, за да може излишната влага да изтече. Също така е необходимо да поставите палет под него, където ще се събира вода. Тези контейнери могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Много е важно капацитетът да е достатъчно висок. В противен случай корените могат да изтласкат луковиците на повърхността и перото просто ще се счупи.

Забележително е, че лъкът е неизискващ към земята. Самият той дава хранителни вещества на почвата. Така че дори в обикновена почва перото може да нарасне до 20 или дори 30 сантиметра. Опитайте се да изберете рохкава почва за отглеждане, чиято киселинност е не повече от 7 pH. Можете да добавите сфагнум или дървени стърготини към него.

На дъното на контейнера се поставя дренажен слой. Необходим е за задържане на влага в почвата. След това се застила с дебел слой почва (около 10 сантиметра). След това подготвеният лук се засажда в земята. Третата част трябва да е над почвената повърхност.

Идеалната температура за нормален растеж е + 20 ° C. Допускат се малки отклонения. Ако увеличите стойностите до 25-27 ° C, тогава зелените ще растат много по-бързо. Много е важно контейнерът с лук да не прегрее на слънце. За да защитите лъка, можете да увиете контейнера в обикновено фолио. Адекватната влага ще ви позволи да отглеждате вкусен и сочен зелен лук. Когато се засаждат правилно и се грижат за тях, можете да получите отлична реколта от свежи млади пера.


Методи за отглеждане на зелен лук у дома

Лукът се засажда върху зеленчуци у дома по няколко начина:

  • можете традиционно да засаждате главите в почвата хоризонтално в контейнер или да използвате вертикално засаждане в пластмасови бутилки
  • удобно е да се засажда субстрат от различен състав - дървени стърготини, пясък, торф
  • отлична смес от 2/3 почва и 1/3 съвременни материали: средно фракционен агровермикулит, кокосови влакна, перлит
  • поставете луковиците във вода
  • използвайте по-сложен хидропонен метод, използвайки аератор.

Всяка домакиня избира кой метод за засаждане е по-удобен или по-безопасен. Покълването на луковици във вода може да бъде малко по-трудно и да отнеме повече време. Водата постоянно се сменя всеки ден през първата фаза на отглеждане на зеленина. Почвата се полива умерено, така че да е постоянно леко влажна, но не и наводнена. Обещава да засадите лук у дома върху зеленчуци в дървени стърготини от зоомагазин или в пясък. Субстратът остава чист, както и палетът и околността.

Други пълнители също са подходящи за засаждане на лук, тъй като главата няма нужда да взема храна от субстрата. Натрупаните вътрешни вещества са достатъчни за зелените. Вярно е, че в този случай такова предимство се губи като спестяване на пари при получаване на пера за зеленина.


Стайни растения

Отглеждане на растения у дома

Защо стайният хибискус не цъфти?

Кои стайни растения лесно се размножават с лист?

Домашното отглеждане на растения е отделно, поразително хоби. Следователно нямаше как да не отделим цяла рубрика, за да опишем този завладяващ процес. В същото време имайте предвид, че не само традиционните саксии за цветя могат да се отглеждат на первази на прозорци, в зимни градини, лоджии и балкони. У дома можете да организирате вертикални лехи с ягоди, билки или билки, чери домати растат прекрасно на южните первази и дори картофите могат да се отглеждат в торба на слънчев балкон. В този раздел е събрано огромно количество материал за отглеждането и грижите за стайни растения и техните улични роднини, които могат успешно да бъдат „опитомени“.

Къде да купя стайни растения? Изглежда, каква е разликата, основното е, че саксията след това расте нормално. След като прочетете нашата статия, ще разберете, че неспазването на правилата за закупуване на стайни растения е изпълнено с разочарование и неприятни последици за тях. Ще ви разкажем как да се грижите за декоративна зеленина и бромелии, които кактусите и сукулентите обичат. В този раздел ще намерите много интересни неща за любимите си палми, орхидеи и папрати. И, може би, да се запознаете с нови стайни растения - традиционни и екзотични. Също така знаем всичко за флористиката и фитодизайна. Можете да покажете своите постижения в отглеждането на растения у дома на нашия форум. Отидете на съответната тема, публикувайте снимки и получавайте комплименти! Освен това тук можете да зададете вашите въпроси, свързани с проблемите с отглеждането на определени стайни растения.


Гледай видеото: Зелен фасул с маслини на фурна- Рецепта на деня от Бързо,лесно, г.


Предишна Статия

Цъфтящи луковици в топли региони: Луковици, които растат добре в горещ климат

Следваща Статия

Информация за Cupflower