Рецепти за марината - сезон "Вкусно" - 4


Интересни и вкусни препарати от опитни градинари

Рецепти от Олга Вячеславовна Рубцова

Мариновани чушки

3 кг сладък пипер (опитвам се да избера многоцветен пипер за прибиране на реколтата - тогава изглежда много красиво в буркан) - отлепете семената и разрежете по дължина на четири части; 9-10 скилидки чесън на 0,8 литра кутия. Поставете обеления и измит чесън на дъното на чист буркан.

Марината: 1 литър вода, 1 чаша гранулирана захар, 1 чаша 9% оцет, 2 супени лъжици едра сол, 4 супени лъжици рафинирано растително масло.

Сложете сладки чушки в горещата марината. Варете 7 минути с ниско кипене. Поставете пипер в стерилни буркани и залейте с тази марината. Навийте на руло (не стерилизирайте!). Обърнете бурканите с главата надолу и ги завийте с одеяло за 24 часа.

При такъв обем зеленчуци се получават четири кутии препарат с вместимост 0,8 литра.

Лечо

4 кг сладък пипер (без семена), 2 кг лук (обелен), 400 г доматено пюре (масова част от сухо вещество - 25-28%).

Марината: 1 чаша рафинирано растително масло, 4 супени лъжици сол (без пързалка), 1,5 чаши гранулирана захар, 1,5 чаши 9% оцет, 1 литър вода (по-малко - 750 мл, ако обичате по-дебело лечо).

Нарежете всички зеленчуци. Обелете чушките от семена, нарязани на големи филийки: първо по дължина на четири части, а след това всяка част наполовина. Потопете зеленчуци във вряща марината и оставете да къкри 10 минути. Подредете зеленчуците в стерилни буркани и навийте на руло (не стерилизирайте!). Обърнете бурканите с главата надолу и ги завийте с одеяло за 24 часа.

Асортирани мариновани зеленчуци

Моркови - нарязват се на тънки кръгчета (ще се получи добре, ако морковите в буркана са оранжеви и жълти), краставици - малки корнишони (цели); лук - взема един малък лук с диаметър 3-5 см върху буркан; тиква - малка, цяла 5-7 см в диаметър или малка тиквичка (нарязана на шайби); чесън - колкото повече скилидки в буркана, толкова по-вкусни (поне 15 скилидки); можете да добавите леко узрели домати (те трябва да са много плътни) - пробийте ги с клечка за зъби на няколко места, за да не се спукат. Можете също да добавите съцветия от карфиол в буркана.

Марината: 1 литър вода, 1 чаша гранулирана захар, 2 супени лъжици едра сол, 1/3 чаша рафинирано растително масло, 1 чаша 9% оцет (малко по-малко).

Поставете зеленчуци в буркан, добавете 1 дафинов лист, 5 мариновани пиперки, 10 зърна черен пипер, малко парче лют червен пипер, 7-10 парчета карамфил, сушени чадъри от цветя копър (не пресни, но сухи - те са много повече ароматни; и само цветя копър, а не съцветия със семена). По-добре е да сложите подправките на дъното. Залейте буркан зеленчуци с вряла вода и оставете да престои 5-10 минути. Изцедете водата, сварете я и напълнете отново зеленчуците за 5-10 минути. Повторете всичко за трети път. След третия път, когато осолявам водата, изсипете 1 натрупана супена лъжица синапено семе в буркан със зеленчуци. Изсипвам го в последния момент, защото когато водата се източи от консервата, тя ще се излее с нея и след това ще бъде неравномерно разпределена по банките. Приготвям маринатата, но не взимам 1 литър вода, а малко по-малко, тъй като марината винаги остава. Залейте готовите зеленчуци с марината. Завивам буркани с капаци (не стерилизирайте!). Обърнете бурканите с главата надолу и ги завийте с одеяло за 24 часа.

По същата рецепта навивам буркани и само с една малка тиква с диаметър 5-7 см, както и с малко малки краставици. Чесънът е задължителен навсякъде.

От една норма марината се получават приблизително пет 0,6 литрови кутии.

Котлети от цвекло

20 листа цвекло (или 10 листа манголд), 2 бр. лук, 3-4 големи скилидки чесън (изцедете през преса за чесън или настържете на ситно ренде), 2-3 яйца (сурови), 3 супени лъжици брашно (или повече, според консистенцията), сол (на вкус) .

Нарежете листата на цвеклото по дължина, отстранете твърдата жилка и нарежете на тесни ивици. Нарежете лука като за пържене. Разбъркайте листата от цвекло, лука, чесъна, намачкайте леко, подправете със сол. Накрая добавете яйцата и брашното и разбъркайте. Масата трябва да е малко по-плътна, отколкото за палачинките. Дръжте го в хладилника за 30 минути, така че брашното да се разпръсне. Пържете по същия начин като палачинките.

Зеле за 72 часа

5 кг бяло зеле, 1 кг моркови, 1 кг лук, 1 кг сладък пипер (по-добре е да вземете чушки с различни цветове), 350 г гранулирана захар, 4 супени лъжици сол (без пързалка), 800 г рафинирано растително масло, 500 г 9% и един оцет.

Накълцайте зелето, нарежете чушките на тесни ивици, лука на половин пръстени, настържете морковите на едро ренде (можете да използвате ренде за корейски моркови). Смесете зеленчуците с останалите съставки. Прехвърлете в емайлирана тенджера и поставете на хладно и тъмно място за 72 часа. След това сложете в буркани и приберете в хладилника. Можете да добавите кисела ябълка (нарязана на тънки филийки) и боровинки. Това зеле не е за дългосрочно съхранение!

Снимка от автора


Маринати за различни видове месо

Затова нека започнем с телешкото месо. Каква е рецептата за марината за този вид месо?

Ще трябва да вземете три супени лъжици растително (слънчогледово) масло и червено вино, да ги смесите и да добавите към тях две супени лъжици тъмен соев сос и кафява захар. Добавяме също една скилидка чесън и една супена лъжица ситно настърган джинджифил и смлян черен пипер.

Рецепта за агнешка марината

Тази рецепта е подходяща за тези, които предпочитат овнешкото кебап пред всички видове кебап. Как да го готвя?

Тук се нуждаем от зехтин - шест супени лъжици и две супени лъжици гранулирана горчица. Всичко това трябва да се смеси и след това да се добави още един ситно нарязан шалот. Три кори от един лимон на ситно ренде и също добавете сока от същия лимон към нашата марината. Три, четири клонки пресен розмарин. Сол според вашия вкус и смлян пипер.

За пилешко и свинско месо

Смесете три супени лъжици зехтин, три супени лъжици лек соев сос, суха шери. И след това добавете две супени лъжици течен мед и отново сол и ситно смлян черен пипер по ваш вкус.

Рецепта за марината от риба и зеленчук

Същият зехтин в размер на шест супени лъжици се смесва с една счукана скилидка чесън. Тук добавяме фино настъргана кора и сок от един лимон, нарязваме на ситно куп зелен лук в маринатата. И последното нещо, което трябва да добавите, е една чаена лъжичка гранулирана захар, малко сол (според вашия вкус) и също смлян черен пипер.

Сега знаете рецепти за маринати за различни видове месо и можете спокойно да отидете на пикник. Успех и ви пожелавам приятно и полезно прекарване!

И специално за вас има и видео рецепта за приготвяне на марината от свинско кебап. Гледаме и правим такива вкусни.

И още една алтернативна видео рецепта за марината за барбекю.


Свински шашлик. Най-вкусната марината, за да поддържа мекото меко.

Наближават майските празници, което означава голям брой екскурзии и пикници. И какво би направил един добър пикник без вкусен и сочен шашлык.
Днес ще ви разкажем няколко тайни за това как да изберете месо. Мариновайте и изпържете вкусен свински шиш.

  • - свински врат - 1 кг
  • - лук - 1 брой
  • - растително масло - 70 гр
  • - сол, черен пипер на вкус

  • - кисело мляко - 100 гр
  • - чесън - 2 скилидки
  • - зелени на вкус
  • - сол - по желание
  • - зеленчуци, зеленчуци, лаваш

Има голям брой видове кебап, но днес ще се спрем на може би най-популярното - свинското месо.
Първото нещо, с което ще трябва да се сблъскате, е изборът на месо. Един от най-лесните варианти е да отидете на пазара рано сутринта и да изберете добра хапка. Но можете да отидете в голяма верига магазини. Има голям оборот от продукти, така че месото ще бъде прясно. Вратът е идеален за свински кебап. Ще бъде сочно, кебапът ще бъде доста тлъст и лесен за готвене. Но можете да вземете и кръст.

Как да определите свежестта на месото.

Преди да купите парче месо, което харесвате, уверете се, че е прясно. Прясното месо има красив, дори мек цвят без чужди петна. Тя трябва да е леко влажна, лъскава, но не и лепкава. И без чужди неприятни миризми.

Рязане.

За да стане шашлыкът нежен и сочен, месото трябва да се нарязва през влакната. А парчетата трябва да са с размери 4х4 см. Това е оптимално, така че кебапът да е пържен и да не е сух.

Марината.

И преминаваме към етапа на мариноване на месото. Точно сега ще зададем окончателния вкус на нашето барбекю. Нека му придадем нежност. В никакъв случай не се увличайте със сол и киселина при ецване, защото те извличат много вода от месото и то ще се окаже сухо.

Използвайте друго ястие, различно от алуминий, защото окислява месото и няма да се получи вкусно, дори можете да се отровите. Колкото по-дълго мариновате месото, толкова по-вкусно и нежно ще се окаже. Като цяло има огромен брой маринати. Може да се маринова в майонеза, във всеки плодов сок, в кетчуп.

Ще изберем доста проста марината, но това няма да я направи по-малко вкусна. За това се нуждаем от растително масло, сол, черен пипер и лук. Разбъркайте всички съставки и оставете месото да се маринова поне 2-3 часа.

Готвене.

Нашият кебап вече е маринован, нанизахме го на шишчета и сега ще отидем да се пържим. Между другото, за барбекюто. Изгорихме го предварително с помощта на ябълково дърво. Можете да използвате абсолютно всякакви или да купите въглища в магазина, това е много по-лесно и по-бързо. Пържете до омекване на силен въглен.

Какво да сервирам.

Така че нашият свински кебап е готов. Що се отнася до класическото представяне. Обикновено винаги има много зеленчуци, пита хляб, билки, някакъв сос. Днес имаме кисело мляко с чесън и билки.

Приятен апетит, всички!
Хареса ли ви? Харесай го.


Пилешка салата с червен боб и крутони

Състав:

  • Червен боб 1 буркан
  • Варено пилешко филе
  • Твърдо сирене 200 гр
  • Домат 2 бр
  • Майонеза
  • Чесън 2 скилидки
  • Италианска билкова смес
  • Хляб или бял хляб за сухари.

Подготовка:

Първо, нека пържим нашите бисквити. Нарязваме питката на квадратчета, изсипваме малко олио и заливаме с малко подправка в този случай италиански билки.

Поставяме във фурната за пържене.

Нарязваме и нашето пиле на кубчета и го слагаме в купа. След това нарязвам твърдо сирене на кубчета

След това вземете доматите и също ги нарежете на кубчета и ги изпратете до сиренето с пиле

Сега изцеждаме сока от консервата и изпращаме зърната там.

В майонезата, през чесъна, изцедете чесъна, разбъркайте и подправете салатата

Поставете салата в чиния, поръсете с бисквити отгоре, украсете с билки

Това е всичко, което нашата салата е, сърдечна и вкусна готова!


Основни правила за подготовка за сеитба

Сайтът съдържа подробни описания на много популярни сортове картофи, домати, чушки, зеле и други зеленчуци. За тези, които искат да прибират рано, са подходящи сортове с ранно узряване. Но можете да изберете сортове със средно или късно узряване едновременно. Трябва да се вземе предвид къде ще се отглежда реколтата, в оранжерия или на открито.

Преди да започнете да сеете семена, те трябва да бъдат избрани, дезинфекцирани, напоени с препарати, които стимулират растежа и укрепват имунитета.

На сайта можете да намерите календар на датите на сеитба за определена зеленчукова култура. Семената за разсад се засяват по-рано. Засаждането на семена на открито е разрешено само когато заплахата от замръзване е назад.

Дадени са съвети за подготовката на почвата. Не забравяйте за въвеждането на органични и минерални торове. Трябва да изберете правилния квартал, тъй като не всички зеленчуци се разбират помежду си.

Също толкова важен момент е отглеждането на разсад и грижата за тях. Събрахме материал за това какви условия са необходими, каква почва да изберем и как да изберем правилния тор.


8 вкусни маринати, за да запазите месото крехко и сочно

Оцетен

Приготвя се много лесно, оказва се ароматно с кисело.

По своите свойства киселината е добър консервант. Той поддържа дълго време сурово месо в маринатата. Обичайни пропорции: 40 ml 9% оцет за маса на 1 килограм.

Имаме нужда от:

  • врат - 2 кг
  • лук - 300 гр
  • оцет - 80 мл
  • подправка
  • вода - 200 мл
  • сол - 1 супена лъжица. л
  • растително масло - 2 супени лъжици. л
  • дафинов лист - 2 листа

Подготовка:

  1. Изплакнете добре яката, подсушете и нарежете на надлъжни парчета 5 х 7 см.
  2. Нарежете лука на тънки пръстени, поръсете с едро, сол и подправки. Пасирайте го добре с ръце, така че лукът да пусне сока.
  3. Черен пипер, запържете в сух, горещ тиган, докато сухите сгънати пиперки се закръглят, с равна повърхност. След това те трябва да бъдат смачкани в хаванче. Сега чушката ще даде целия си аромат!
  4. В отделна купа смесете студена преварена вода с киселина.
  5. По-добре е да вземете стъклени или емайлирани съдове, така че киселината да не окислява съдовете. Поставете в него нарязания врат, осолен лук с подправки, черен пипер, растително масло - внимателно разбъркайте всичко с ръце.
  6. Покрийте с вода и оцет.

По-вкусно ще бъде, ако вместо оцет мариновате в нар, домат, лимонов сок или сухо бяло вино

Със соев сос

В доматен сос

Състав:

  • свинско филе - 2 кг
  • сол на вкус
  • чесън - 3 скилидки
  • домати - 1 кг
  • зехтин - 3 с.л. л.
  • горчица - 3 супени лъжици. л.
  • мед - 3 с.л. л.
  • захар - 80 гр
  • босилек
  • пипер

Подготовка:

Нарежете филето на средни филийки, тънки резени чесън.

Отстранете кожата от пресните домати, като ги поставите във вряща вода за 15 секунди. Накълцайте на средни филийки. Доматите могат да бъдат заменени с доматен сос, тестени изделия или сок. За подправка можете да добавите кетчуп, любителите на пикантните ще го оценят!

В купа смесете: тънко нарязан чесън, горчица, домати, мед, зехтин, захар, черен пипер, босилек. Няма нужда от сол.

Поставете филето там, ако е необходимо, малко вода.

Ако нямате време, оставете го на стайна температура за 4 часа. По-добре направете това сутрин и оставете в хладилника до вечерта.

Рецепта за кебап в майонеза с лук

Най-популярната рецепта напоследък. Добре е да го използвате, ако месото е постно.

Състав:

  • филе - 2 кг
  • горчица - 3 супени лъжици
  • свински врат - 2 кг
  • лук - 500 гр
  • майонеза - 5 с.л. л
  • подправка
  • сол

Подготовка:

  1. Нарежете кръста на средни порции и поставете в стъклена купа, добавете лука, нарязан на пръстени. Смесете добре.
  2. Добавете подправки, майонеза, горчица, дафинов лист, магданоз.
  3. Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилник за една нощ.

Горчична марината с мед за свинско месо

Приготвените по тази рецепта кебапчета са меки и нежни със сладникав горчичен вкус.

Състав:

  • мед - 4 с.л. л.
  • горчица - 4 с.л. л.

Подготовка:

  1. Доведете меда до течно състояние, ако е необходимо.
  2. Вземете обикновена готова руска горчица. Има умерена пикантност и остър вкус.
  3. В купа смесете течен мед и горчица в съотношение 1: 1, разбъркайте добре. Покрийте старателно месото с тази смес и мариновайте за 12 часа в хладилника.

На кефир

Състав:

  • кефир 2,5% мазнина - 1 л
  • свински врат - 2 кг
  • лук - 500 гр
  • подправка
  • сол
  • розмарин

Подготовка:

  1. Можете да готвите по тази рецепта от всеки ферментирал млечен продукт: кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, кисело мляко.
  2. Колкото по-тлъсто е месото, толкова по-обезмаслени млечни продукти използвате.
  3. Нарежете шията на средни парчета, добавете любимите си подправки.
  4. Накълцайте лука с блендер до пюриране на лука.
  5. Добавете пюрето от лук към нарязаните парчета и разбъркайте добре, залейте с кефир. Кефирът омекотява месото добре и бързо, маринова се за не повече от 2 часа при стайна температура или 6 часа в хладилника. Тази марината не може да се съхранява дълго време, така че скара на кебап веднага след готвене.

На минерална вода и бира

Състав:

  • свински врат
  • сол
  • чубрица
  • риган
  • бял лук
  • минерална вода
  • семена от нар

Оказва се много апетитно, използвайте различни сосове вместо кеч

  • сол
  • свинско
  • прясно смлян пипер
  • лук
  • Бира

Оказва се много вкусно, сочно южняк с аромат на малц и хмел.

Как правилно да печете кебап на скара?

И ние ще запалим мангала. Готвенето на въглища за барбекюто е чисто мъжки бизнес.

Сега продават готови въглища. И ние даваме предпочитание на истинските дърва за огрев. На градинския парцел винаги има брезови дърва за огрев, изсушена ябълка или черешово дърво - това са идеални дърва за огрев. Те изгарят почти без дим и дават много въглища.

Не използвайте иглолистни дървета, те имат много смола и те ще развалят миризмата и вкуса на месото. Също така, не използвайте запалки за дърва за огрев, те съдържат керосин в състава си, което също ще повлияе на вкуса. Използвайте вентилатор, ако няма достатъчно вятър.

Докато дървото гори, подгответе шишчето. Нанижете месото по влакната, редувайки се с парчета бекон или резенчета пресни зеленчуци. За да се запече добре, не трябва да го нанизвате прекалено плътно.

Веднага щом дървото изгори и въглищата са готови, поръсете го с груба готварска сол на равномерен слой. Ще получите суха гореща топлина. Също така слой сол ще спре достъпа на кислород до въглищата и те няма да се възпламенят, няма нужда да пръскате въглените с вода.

Трябва да се пече на светещи въглища с добра топлина. Месото се зачервява, мазнините капе върху въглищата и се разпространява вкусна месеста миризма. На този етап е важно да не се преекспонира, да се запази сокът. Това обикновено отнема 20 минути. Обърнете шишчето няколко пъти, докато се пече.

Нарязваме месото, ако сокът е бистър, всичко е наред, можете да го извадите от въглищата.

Поставете готовия деликатес върху голям съд, оставете го да "почине" за 10 минути под фолиото. Оказа се пържено, отвън с румена коричка, а отвътре сочно!

Прието е лукът да се сервира с кебап, под всякаква форма, пресен или маринован. Печени картофи и много пресни билки (магданоз, кориандър, копър).

Готвене в електрическо барбекю

  1. Пригответе парчетата с размери 2 х 3 см.
  2. Ако бъдат направени големи, те ще влязат в контакт с отоплителното устройство.
  3. Ако направите малки, те се оказват сухи.
  4. Неудобно е да се готви на това устройство за голяма компания, тъй като се получава малък добив от крайния продукт.
  5. Нанизваме месото на шиш, за да не се плъзне надолу под собственото си тегло.
  6. Поставете острия ръб на шишчето в чаша, в него ще се отцеди излишната мазнина. Затворете електрическата скара за барбекю със специална метална капачка и свържете електричеството.
  7. Шишчетата в изправено положение се въртят бавно, което осигурява равномерно пържене, от топлината на лампата. Всичко е готово за 10-15 минути! Поставете в чиния, сервирайте със зеленчуци и билки. Добър апетит!

Ако попитате коя марината е най-добра, няма да получите отговор. Някой обича пикантно, някой пикантен, някой с кисело. Въпрос на вкус.

Кой метод за мариноване избирате? Дял вашето мнение, ако имате някакви допълнения или коментари, след това пишете в коментарите. Можете също така да споделите вашата рецепта с рецепта за подпис.


ТВ програма Дача от 1 януари до 7 януари 2018 г.

Понеделник, 1 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Академия Dacha, 2 стр.

02:44 Академия Dacha, 5 стр.

03:05 Рецепти за Шинкар, 31 сек

03:25 Вашата градина, 60 s

03:49 Академия Dacha, 4 стр.

04:08 Събития, 39 с

04:19 Рецепти за шинкар, 5 сек

04:41 Пасечник, 23 с

05:10 Пейзажен бум # 8

05:25 Магически декупаж, 1 s

05:51 Енциклопедия на домашните любимци, 6 с.

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:20 Пасечник, 25 с

06:49 Академия Dacha, 1 стр.

07:10 Сезон на реколтата, 2 с

07:24 Апетитна сутрин, 35 сек

07:28 Цветя в дачата, 16 s

07:45 Вашата градина, 61 с

08:07 Събития, 40 s

08:19 Академия Dacha, 6 стр.

08:42 Пейзажен бум # 8

08:55 Рецепти за шинкар, 27 сек

09:27 Сезон на реколтата, 13 сек

09:40 Енциклопедия на домашните любимци, 2 с.

09:48 Рецепти за Шинкар, 38 сек

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:22 Сезон на реколтата, 3 с

10:36 Академия Dacha, 7 стр.

10:58 Апетитна сутрин, 36 сек

11:03 Вашата градина, 21 с

11:19 Енциклопедия на домашните любимци, 3 с.

11:28 Пасечник, 29 с

11:49 Рецепти за шинкар, 27 сек

12:19 Пейзажен бум # 10

12:34 Цветя в дачата, 16 s

12:51 Апетитна сутрин, 37 с

12:55 Магически декупаж, 1 s

13:21 Сезон на реколтата, 4 с

13:36 Академия Dacha, 8 стр.

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:22 Магически декупаж, 1 s

14:49 Пейзажен бум # 11

15:01 Брат срещу Брат Сезон 2, 1 сек

15:44 Академия Dacha, 8 стр.

16:05 Вкусна градина, 1 s

16:24 Рецепти за Шинкар, 48 сек

16:48 Енциклопедия на домашните любимци, 4 с.

17:02 Магически декупаж, 2 s

17:25 Сезон на реколтата, 5 с

17:38 Академия Dacha, 10 стр.

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:22 Магически декупаж, 3 с

18:47 Пейзажен бум # 12

18:59 Брат срещу брат сезон 2, 2 сек

19:42 Академия Dacha, 11 стр.

20:02 Вкусна градина, 2 s

20:21 Рецепти за Шинкар, 47 сек

20:54 Енциклопедия на домашните любимци, 17 с.

21:06 Магически декупаж, 4 s

21:28 Сезон на реколтата, 7 сек

21:41 Академия Dacha, 12 стр.

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:22 Магически декупаж, 5 s

22:51 Пейзажен бум # 13

23:03 Брат срещу брат сезон 2, 3 сек

23:45 Академия Dacha, 13 стр.

23:58 Вкусна градина, 3 s

00:16 Рецепти за Шинкар, 48 сек

00:40 Енциклопедия на домашните любимци, 18 с.

00:53 Магически декупаж, 6 s

01:17 Сезон на реколтата, 8 сек

01:29 Академия Dacha, 14 стр.

01:47 Рецепти за шинкар, 20 сек

Вторник, 2 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:20 Пасечник, 25 с

02:49 Академия Dacha, 1 стр.

03:10 Сезон на реколтата, 2 с

03:24 Апетитна сутрин, 35 сек

03:28 Цветя в дачата, 16 s

03:45 Вашата градина, 61 с

04:07 Събития, 40 s

04:19 Академия Dacha, 6 стр.

04:42 Пейзажен бум # 8

04:55 Рецепти за шинкар, 27 сек

05:27 Сезон на реколтата, 13 сек

05:40 Енциклопедия на домашните любимци, 2 с.

05:48 Рецепти за Шинкар, 38 сек

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:22 Сезон на реколтата, 3 с

06:36 Академия Dacha, 7 стр.

06:58 Апетитна сутрин, 36 сек

07:03 Вашата градина, 21 с

07:19 Енциклопедия на домашните любимци, 3 с.

07:28 Пасечник, 29 с

07:49 Рецепти за шинкар, 27 сек

08:19 Пейзажен бум # 10

08:34 Цветя в дачата, 16 s

08:51 Апетитна сутрин, 37 s

08:55 Магически декупаж, 1 s

09:21 Сезон на реколтата, 4 с

09:36 Академия Dacha, 8 стр.

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:22 Магически декупаж, 1 s

10:49 Пейзажен бум # 11

11:01 Брат срещу Брат Сезон 2, 1 сек

11:44 Академия Dacha, 8 стр.

12:05 Вкусна градина, 1 s

12:24 Рецепти за Шинкар, 48 сек

12:48 Енциклопедия на домашните любимци, 4 с.

13:02 Магически декупаж, 2 s

13:25 Сезон на реколтата, 5 с

13:38 Академия Dacha, 10 стр.

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Сезон на реколтата, 1 с

14:33 Сезон на реколтата, 2 с

14:46 Пейзажен бум # 5

14:58 Брат срещу брат сезон 2, 5 сек

15:40 Магически декупаж, 1 s

16:04 Вкусна градина, 5 сек

16:21 Академия Dacha, 1 стр.

16:41 Академия Dacha, 2 стр.

17:00 Рецепти за шинкар, 13 сек

17:11 Рецепти за шинкар, 32 сек

17:26 Вашата градина, 14 s

17:38 Вашата градина, 22 с

17:51 Вашата градина, 24 s

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:22 Магически декупаж, 5 s

18:51 Пейзажен бум # 13

19:03 Брат срещу брат сезон 2, 3 сек

19:45 Академия Dacha, 13 стр.

19:58 Вкусна градина, 3 s

20:16 Рецепти за Шинкар, 48 сек

20:40 Енциклопедия на домашните любимци, 18 с.

20:53 Магически декупаж, 6 s

21:17 Сезон на реколтата, 8 сек

21:29 Академия Dacha, 14 стр.

21:47 Рецепти за шинкар, 20 сек

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:22 Магически декупаж, 7 s

22:47 Пейзажен бум # 14

23:00 Брат срещу брат сезон 2, 4 сек

23:41 Академия Dacha, 15 стр.

00:05 Вкусна градина, 4 сек

00:23 Сезон на реколтата, 9 сек

00:36 Рецепти за шинкар, 22 сек

00:47 Енциклопедия на домашните любимци, 19 с.

01:00 Магически декупаж, 8 s

01:23 Сезон на реколтата, 10 s

01:37 Академия Dacha, 16 стр.

01:50 Рецепти за шинкар, 24 сек

Сряда, 3 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Сезон на реколтата, 3 с

02:36 Академия Dacha, 7 стр.

02:58 Апетитна сутрин, 36 сек

03:03 Вашата градина, 21 с

03:19 Енциклопедия на домашните любимци, 3 с.

03:28 Пасечник, 29 с

03:49 Рецепти за шинкар, 27 сек

04:19 Пейзажен бум # 10

04:34 Цветя в дачата, 16 s

04:51 Апетитна сутрин, 37 s

04:55 Магически декупаж, 1 s

05:21 Сезон на реколтата, 4 с

05:36 Академия Dacha, 8 стр.

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:22 Магически декупаж, 1 s

06:49 Пейзажен бум # 11

07:01 Брат срещу Брат Сезон 2, 1 сек

07:44 Академия Dacha, 8 стр.

08:05 Вкусна градина, 1 s

08:24 Рецепти за Шинкар, 48 сек

08:48 Енциклопедия на домашните любимци, 4 с.

09:02 Магически декупаж, 2 s

09:25 Сезон на реколтата, 5 с

09:38 Академия Dacha, 10 стр.

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:22 Магически декупаж, 3 s

10:47 Пейзажен бум # 12

10:59 Брат срещу брат сезон 2, 2 сек

11:42 Академия Dacha, 11 стр.

12:02 Вкусна градина, 2 s

12:21 Рецепти за Шинкар, 47 сек

12:54 Енциклопедия на домашните любимци, 17 с.

13:06 Магически декупаж, 4 s

13:28 Сезон на реколтата, 7 сек

13:41 Академия Dacha, 12 стр.

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Пейзаж за вас, 1 s

14:44 Академия Dacha, 17 стр.

15:08 Декоративна градина, 1 с

15:31 Вашата градина, 35 s

15:42 Вашата градина, 38 с

15:51 Рецепти за шинкар, 2 сек

16:12 Рецепти за шинкар, 5 сек

16:36 Готвене в страната, 11 s

16:58 Готвене в страната, 12 s

17:19 На дачата до звездата, 4 s

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:21 Апетитна сутрин, 30 сек

18:24 Сезон на реколтата, 3 с

18:37 Сезон на реколтата, 4 с

18:51 Пейзажен бум # 16

19:03 Брат срещу брат сезон 2, 6 сек

19:45 Магически декупаж, 1 s

20:09 Вкусна градина 6

20:26 Академия на страната, 3 стр.

20:46 Академия Dacha, 4 стр.

21:04 Рецепти за шинкар, 12 сек

21:20 Рецепти за Шинкар, 23 сек

21:37 Вашата градина, 17 s

21:51 Вашата градина, 3 s

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:21 Сезон на реколтата, 1 с

22:33 Сезон на реколтата, 2 с

22:46 Пейзажен бум # 5

22:58 Брат срещу брат сезон 2, 5 сек

23:40 Магически декупаж, 1 s

00:04 Вкусна градина, 5 сек

00:21 Академия Dacha, 1 стр.

00:41 Академия Dacha, 2 стр.

01:00 Рецепти за шинкар, 13 сек

01:11 Рецепти за шинкар, 32 сек

01:26 Вашата градина, 14 s

01:38 Вашата градина, 22 с

01:51 Вашата градина, 24 s

Четвъртък, 4 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Магически декупаж, 1 s

02:49 Пейзажен бум # 11

03:01 Брат срещу Брат Сезон 2, 1 сек

03:44 Академия Dacha, 8 стр.

04:05 Вкусна градина, 1 s

04:24 Рецепти за Шинкар, 48 сек

04:48 Енциклопедия на домашните любимци, 4 с.

05:02 Магически декупаж, 2 s

05:25 Сезон на реколтата, 5 с

05:38 Академия Dacha, 10 стр.

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:22 Магически декупаж, 3 с

06:47 Пейзажен бум # 12

06:59 Брат срещу брат сезон 2, 2 сек

07:42 Академия Dacha, 11 стр.

08:02 Вкусна градина, 2 s

08:21 Рецепти за Шинкар, 47 сек

08:54 Енциклопедия на домашните любимци, 17 с.

09:06 Магически декупаж, 4 s

09:28 Сезон на реколтата, 7 сек

09:41 Академия Dacha, 12 стр.

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:22 Магически декупаж, 5 s

10:51 Пейзажен бум # 13

11:03 Брат срещу брат сезон 2, 3 сек

11:45 Академия Dacha, 13 стр.

11:58 Вкусна градина, 3 s

12:16 Рецепти за Шинкар, 48 сек

12:40 Енциклопедия на домашните любимци, 18 с.

12:53 Магически декупаж, 6 s

13:17 Сезон на реколтата, 8 сек

13:29 Академия Dacha, 14 стр.

13:47 Рецепти за шинкар, 20 сек

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Рецепти за шинкар, 1 сек

14:40 Рецепти за шинкар, 4 сек

15:02 Магически декупаж, 1 s

15:26 Магически декупаж, 2 s

15:48 Вашата градина, 18 s

16:07 Вашата градина, 23 с

16:16 Енциклопедия на домашните любимци, 30 с.

16:26 Енциклопедия на домашните любимци, 31 стр.

16:39 Готвене в страната, 9 сек

16:59 Готвене в страната, 10 s

17:22 На дачата до звездата, 1 s

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:21 Пейзаж за вас, 2 s

18:44 Академия Dacha, 18 стр.

19:03 Декоративна зеленчукова градина, 2 с

19:26 Ботаника, 1 с

19:38 Вашата градина, 38 с

19:47 Рецепти за шинкар, 33 сек

19:58 Рецепти за шинкар, 5 сек

20:20 Готвене в страната, 13 s

20:40 Готвене в страната, 14 s

20:56 На дачата до звездата, 8 п. Ch1

21:39 На дачата до звездата, 8 п. Ch2

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:21 Апетитна сутрин, 30 сек

22:24 Сезон на реколтата, 3 с

22:37 Сезон на реколтата, 4 с

22:51 Пейзажен бум # 16

23:03 Брат срещу брат сезон 2, 6 сек

23:45 Магически декупаж, 1 s

00:09 Вкусна градина 6

00:26 Академия на страната, 3 стр.

00:46 Академия Dacha, 4 стр.

01:04 Рецепти за шинкар, 12 сек

01:20 Рецепти за Шинкар, 23 сек

01:37 Вашата градина, 17 s

01:51 Вашата градина, 3 s

Петък, 5 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Магически декупаж, 3 s

02:47 Пейзажен бум # 12

02:59 Брат срещу брат сезон 2, 2 сек

03:42 Академия Dacha, 11 стр.

04:02 Вкусна градина, 2 s

04:21 Рецепти за Шинкар, 47 сек

04:54 Енциклопедия на домашните любимци, 17 с.

05:06 Магически декупаж, 4 s

05:28 Сезон на реколтата, 7 сек

05:41 Академия Dacha, 12 стр.

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:22 Магически декупаж, 5 s

06:51 Пейзажен бум # 13

07:03 Брат срещу брат сезон 2, 3 сек

07:45 Академия Dacha, 13 стр.

07:58 Вкусна градина, 3 s

08:16 Рецепти за Шинкар, 48 сек

08:40 Енциклопедия на домашните любимци, 18 с.

08:53 Магически декупаж, 6 s

09:17 Сезон на реколтата, 8 сек

09:29 Академия Dacha, 14 стр.

09:47 Рецепти за шинкар, 20 сек

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:22 Магически декупаж, 7 s

10:47 Пейзажен бум # 14

11:00 Брат срещу брат сезон 2, 4 сек

11:41 Академия Dacha, 15 стр.

12:05 Вкусна градина, 4 сек

12:23 Сезон на реколтата, 9 сек

12:36 Рецепти за шинкар, 22 сек

12:47 Енциклопедия на домашните любимци, 19 с.

13:00 Магически декупаж, 8 s

13:23 Сезон на реколтата, 10 s

13:37 Академия Dacha, 16 стр.

13:50 Рецепти за шинкар, 24 сек

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Апетитна сутрин, 30 сек

14:24 Сезон на реколтата, 3 с

14:37 Сезон на реколтата, 4 с

14:51 Пейзажен бум # 16

15:03 Брат срещу брат сезон 2, 6 сек

15:45 Магически декупаж, 1 s

16:09 Вкусна градина 6

16:26 Академия на страната, 3 стр.

16:46 Академия Dacha, 4 стр.

17:04 Рецепти за шинкар, 12 сек

17:20 Рецепти за Шинкар, 23 сек

17:37 Вашата градина, 17 s

17:51 Вашата градина, 3 s

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:21 Рецепти за шинкар, 1 сек

18:40 Рецепти за шинкар, 4 сек

19:02 Ботаника, 1 с

19:14 Апетитна сутрин, 31 с

19:18 Градински рай, 1 с

19:41 Магически декупаж, 3 s

20:03 Магически декупаж, 4 s

20:26 Рецепти за Шинкар, 7 сек

20:35 Рецепти за Шинкар, 38 сек

20:46 Готвене в страната, 9 сек

21:07 Готвене в страната, 10 s

21:29 На дачата до звездата, 2 s

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:21 Пейзаж за вас, 2 s

22:44 Академия Dacha, 18 стр.

23:03 Декоративна зеленчукова градина, 2 с

23:26 Ботаника, 1 с

23:38 Вашата градина, 38 с

23:47 Рецепти за шинкар, 33 сек

23:58 Рецепти за шинкар, 5 сек

00:20 Готвене в страната, 13 s

00:40 Готвене в страната, 14 s

00:56 На дачата до звездата, 8 п. Ch1

01:39 На дачата до звездата, 8 п. Ch2

Събота 6 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Магически декупаж, 5 s

02:51 Пейзажен бум # 13

03:03 Брат срещу брат сезон 2, 3 сек

03:45 Академия Dacha, 13 стр.

03:58 Вкусна градина, 3 s

04:16 Рецепти за Шинкар, 48 сек

04:40 Енциклопедия на домашните любимци, 18 с.

04:53 Магически декупаж, 6 s

05:17 Сезон на реколтата, 8 сек

05:29 Академия Dacha, 14 стр.

05:47 Рецепти за шинкар, 20 сек

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:22 Магически декупаж, 7 s

06:47 Пейзажен бум # 14

07:00 Брат срещу брат сезон 2, 4 сек

07:41 Академия Dacha, 15 стр.

08:05 Вкусна градина, 4 сек

08:23 Сезон на реколтата, 9 сек

08:36 Рецепти за шинкар, 22 сек

08:47 Енциклопедия на домашните любимци, 19 с.

09:00 Магически декупаж, 8 s

09:23 Сезон на реколтата, 10 s

09:37 Академия Dacha, 16 стр.

09:50 Рецепти за шинкар, 24 сек

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:21 Сезон на реколтата, 1 с

10:33 Сезон на реколтата, 2 с

10:46 Пейзажен бум # 5

10:58 Брат срещу брат сезон 2, 5 сек

11:40 Магически декупаж, 1 s

12:04 Вкусна градина, 5 сек

12:21 Академия Dacha, 1 стр.

12:41 Академия Dacha, 2 стр.

13:00 Рецепти за шинкар, 13 сек

13:11 Рецепти за шинкар, 32 сек

13:26 Вашата градина, 14 s

13:38 Вашата градина, 22 с

13:51 Вашата градина, 24 s

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Пейзаж за вас, 2 s

14:44 Академия Dacha, 18 стр.

15:03 Декоративна зеленчукова градина, 2 с

15:26 Ботаника, 1 с

15:38 Вашата градина, 38 с

15:47 Рецепти за шинкар, 33 сек

15:58 Рецепти за шинкар, 5 сек

16:20 Готвене в страната, 13 s

16:40 Готвене в страната, 14 s

16:56 На дачата до звездата, 8 п. Ch1

17:39 На дачата до звездата, 8 п. Ch2

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:22 Магически декупаж, 1 s

18:49 Пейзажен бум # 11

19:01 Брат срещу Брат Сезон 2, 1 сек

19:44 Академия Dacha, 8 стр.

20:05 Вкусна градина, 1 s

20:24 Рецепти за Шинкар, 48 сек

20:48 Енциклопедия на домашните любимци, 4 с.

21:02 Магически декупаж, 2 s

21:25 Сезон на реколтата, 5 с

21:38 Академия Dacha, 10 стр.

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:21 Рецепти за шинкар, 1 сек

22:40 Рецепти за шинкар, 4 сек

23:02 Ботаника, 1 с

23:14 Апетитна сутрин, 31 с

23:18 Градински рай, 1 с

23:41 Магически декупаж, 3 s

00:03 Магически декупаж, 4 s

00:26 Рецепти за Шинкар, 7 сек

00:35 Рецепти за Шинкар, 38 сек

00:46 Готвене в страната, 9 сек

01:07 Готвене в страната, 10 s

01:29 На дачата до звездата, 2 s

Неделя 7 януари

02:01 Календар на градинаря

02:11 Календар на градинаря

02:22 Магически декупаж, 7 s

02:47 Пейзажен бум # 14

03:00 Брат срещу брат сезон 2, 4 сек

03:41 Академия Dacha, 15 стр.

04:05 Вкусна градина, 4 сек

04:23 Сезон на реколтата, 9 сек

04:36 Рецепти за шинкар, 22 сек

04:47 Енциклопедия на домашните любимци, 19 с.

05:00 Магически декупаж, 8 s

05:23 Сезон на реколтата, 10 s

05:37 Академия Dacha, 16 стр.

05:50 Рецепти за шинкар, 24 сек

06:01 Календар на градинаря

06:11 Календар на градинаря

06:21 Сезон на реколтата, 1 с

06:33 Сезон на реколтата, 2 с

06:46 Пейзажен бум # 5

06:58 Брат срещу брат сезон 2, 5 сек

07:40 Магически декупаж, 1 s

08:04 Вкусна градина, 5 сек

08:21 Академия Dacha, 1 стр.

08:41 Академия Dacha, 2 стр.

09:00 Рецепти за шинкар, 13 сек

09:11 Рецепти за шинкар, 32 сек

09:26 Вашата градина, 14 s

09:38 Вашата градина, 22 с

09:51 Вашата градина, 24 s

10:01 Календар на градинаря

10:11 Календар на градинаря

10:21 Пейзаж за вас, 1 s

10:44 Академия Dacha, 17 стр.

11:08 Декоративна градина, 1 с

11:31 Вашата градина, 35 s

11:42 Вашата градина, 38 с

11:51 Рецепти за шинкар, 2 сек

12:12 Рецепти за шинкар, 5 сек

12:36 Готвене в страната, 11 s

12:58 Готвене в страната, 12 s

13:19 На дачата до звездата, 4 s

14:01 Календар на градинаря

14:11 Календар на градинаря

14:21 Рецепти за шинкар, 1 сек

14:40 Рецепти за шинкар, 4 сек

15:02 Ботаника, 1 с

15:14 Апетитна сутрин, 31 с

15:18 Градински рай, 1 с

15:41 Магически декупаж, 3 s

16:03 Магически декупаж, 4 s

16:26 Рецепти за Шинкар, 7 сек

16:35 Рецепти за Шинкар, 38 сек

16:46 Готвене в страната, 9 сек

17:07 Готвене в страната, 10 s

17:29 На дачата до звездата, 2 s

18:01 Календар на градинаря

18:11 Календар на градинаря

18:22 Магически декупаж, 3 s

18:47 Пейзажен бум # 12

18:59 Брат срещу брат сезон 2, 2 сек

19:42 Академия Dacha, 11 стр.

20:02 Вкусна градина, 2 s

20:21 Рецепти за Шинкар, 47 сек

20:54 Енциклопедия на домашните любимци, 17 с.

21:06 Магически декупаж, 4 s

21:28 Сезон на реколтата, 7 сек

21:41 Академия Dacha, 12 стр.

22:01 Календар на градинаря

22:11 Календар на градинаря

22:20 Пасечник, 25 с

22:49 Академия Dacha, 1 стр.

23:10 Сезон на реколтата, 2 с

23:24 Апетитна сутрин, 35 сек

23:28 Цветя в дачата, 16 s

23:45 Вашата градина, 61 с

00:07 Събития, 40 s

00:19 Академия Dacha, 6 стр.

00:42 Пейзажен бум # 8

00:55 Рецепти за шинкар, 27 сек

01:27 Сезон на реколтата, 13 сек

01:40 Енциклопедия на домашните любимци, 2 с.

01:48 Рецепти за Шинкар, 38 сек


Една проста марината за вкусен кебап:

За 2 кг младо, крехко месо ще ви трябват:

  • Лук - 3-4 бр.
  • Черен пипер - щипка
  • Червен пипер (за цвят) - щипка
  • Сух босилек - щипка
  • Лимон (чубрица) - щипка
  • Слънчогледово олио (ако месото е сухо) - 50 мл
  • Сол на вкус
  • Вода (може да е минерална) - 70-100 мл

Време за ецване: 0,5-2 часа

Как да направите марината, за да запазите месото крехко и сочно:

Нарежете месото на средни парчета, лука на пръстени. Добавете подправки, разбъркайте старателно. Оставете кебапа да се влива в продължение на 0,5-2 часа. Посолете половин час преди готвене.


Гледай видеото: Asand, Dadlı, Un Halvası. Mучная Халва,очень лёгкая и очень вкусная


Предишна Статия

Алонсоа - сеитба, засаждане, отглеждане

Следваща Статия

Причини за Apple Cankers - Управление на ябълково дърво с Canker