Аспержи и други интересни сортове грах


Цар грах

Сортове грах Лилава захар

Грах Е една от основните бобови култури в Русия. Като цяло животът на руснаците отдавна е свързан с това растение. По всичко личи, че не е случайно, че приказният цар се е наричал Грахово у нас. И сега тази култура расте в почти всяка зеленчукова градина.

В крайна сметка не само децата обичат нежния грах в млечна зрялост, но и възрастните изобщо не са склонни да пируват с тях. Най-вкусен е захарният грах, който дори има остриета, които са нежни и сладки.

Днес има много добри, плодовити сортове както от зърнен, така и от захарен грах. И наскоро в продажба се появи напълно необичаен сорт - Purple Sugar. Вместо обичайния зелен фасул, той има лилави зърна по растенията си.

Представете си: градинският грах расте, те имат лилави цветя, които излъчват деликатен аромат - всичко изглежда много декоративно. Ако все още не сте опитали да отглеждате - засадете го, няма да съжалявате! Това е увивно растение с височина до 150 см, ще ви зарадва със своите декоративни и вкусови качества. Този сорт е богат на протеини, минерали, витамини. Цъфти обилно през май - юли с красиви големи лилави ароматни цветя.

Сортът е в средата на сезона, от пълно поникване до техническа зрялост на граха за 60-70 дни. Фасулът е зелено-виолетов със слаб пергаментен слой с дължина до 8 см. В боба има девет лилави семена. Във восъка (техническа зрялост) грахът е захарен, церебрален, зелен, едър.

Фасулът се използва за прясна консумация, за приготвяне на супи, гарнитури, консервиране и замразяване. Благодарение на необичайния им цвят е много удобно за събиране на реколтата. Синьо-виолетовите зърна (да, плодът на граховото зърно е боб, а не шушулка, както се нарича неправилно) изскачат изпод зелената зеленина, те са ясно видими на храстите и не е нужно да търсите тях, напрягайки очите си. Фасулът има силно восъчно покритие, което предотвратява прекомерното изпаряване на водата, така че грахът от този сорт винаги е сочен.

В нашата градина има и други бобови култури. Много интересно разнообразие от грах с големи широки зърна - руски размер. Безпрецедентно голям, не по-малък от 1 см в диаметър, грах просто поискайте - насладете ни се! Деликатни и сладки, те са необичайно добри пресни, подходящи за замразяване и консервиране.

Сортове грах Черен нахут

Други интересни сортове грах могат да дадат добра реколта: Алтайски смарагд, Гигант, Деликатесно лято, Детска радост, Калипсо, Келведонско чудо, Московски деликатес, Оскар, Премиум захар, Захар - 2, Амбър.

А за гурме кулинарни изкушения няма по-добри зърна от други бобови растения: нахут, нахут, бели и черни редици, лилав тетрагонолобус или лилав тетрагон (грах от аспержи - защото имат вкус на аспержи). Ястията, приготвени от тези видове бобови растения, са много вкусни и здравословни.

Засяването им, както и други сортове и видове грах, трябва да се извърши много рано, веднага щом почвата узрее. Семената покълват при температура от + 1 ... + 2 ° C; разсад се появяват при + 4 ... + 5 ° С, те са устойчиви на студове до -7 ... -8 ° С. Добре е да го засадите по главните пътеки в градината: тогава можете да откъснете зърната мимоходом, без да изпускате мотиката от ръцете си, и да я изядете точно там, като премахнете тънките влакна по шева.

За топли ястия и гарнитури можете да сварите целия млад боб в подсолена вода само за една минута. Преекспонирайте - и зърната ще се разпаднат на фрагменти, ще загубят яркостта на цвета. По-късно, когато зърната станат до един сантиметър в диаметър, ги изваждам от клапата и ги приготвям като зелен грах за салати - просто ги варя една минута в подсолена вряща вода. След това трябва да използвате граха веднага - слагам ги в летни салати с краставици, зеле броколи, с ориз и домати. Производителност на зърната в млечна зрялост -0,6-1,5 kg / m².

Ще изпратим семена от всички сортове захар и други видове грах, изброени по-горе, интересни сортове боб, фасул, краве, бамя, чуфа, чушки, домати. Моля, не забравяйте да включите изцяло адресиран печат с плик, когато подавате поръчката си. Ще изпратим каталога безплатно.

Ще изпратим семена от всички сортове захар и други видове грах, изброени по-горе, интересни сортове боб, фасул, краставица, бамя, чуфа, чушки, домати. Нашият онлайн магазин http://www.semenabrizhan.ru/shop, +7 (861) 646-28-76, Валери Иванович Брижан, (от 16:00 до 18:00 и от 08:00 до 09:00 московско време)

Валери Брижан, опитен градинар
Снимка от автора


Сортове зеленчуков грах

Сортовете грах, отглеждани от градинари в техните парцели в задния двор, могат да бъдат разделени на три разновидности.

Пилинг

При обстрелването на грах се ядат само зърнени храни. Самите шушулки са негодни за консумация поради жилавия "пергаментен" слой от вътрешната страна. Същият сорт се използва за приготвяне на сушен грах, който след това се продава в магазините.

Дребна провансалска

Френски сорт, един от най-малките (височината на храста не надвишава 40-45 см). Не изисква поддръжка. Принадлежи към категорията на ранното узряване, реколтата узрява за 55-60 дни след поникването. Зърната се характеризират с високо съдържание на протеин (над 25%), което означава по-голяма хранителна стойност.

Грахът от сорта Petite Provencal, поради високото си съдържание на протеини, може да замести месото за вегетарианци

Шушулките са наситено зелени, заострени, достигат дължина 8 см. Грахът е малък, много сочен. Плододаването е приятелско.

Афила

Сорт от категорията за късно узряване, който лесно се разпознава по почти пълното отсъствие на листа. Те са се превърнали в мустаци, вплетени в плътна „мрежа“, която поддържа храста. Следователно той не се нуждае от подкрепа. Височината на растението е около 50–55 cm. Несъмнено предимство е "вроденият" имунитет срещу брашнеста мана.

Грахът на Afill все още има листа, но има много малко от тях.

Шушулките са наситено зелени, леко сплескани. Всяка има 6-9 грах, много сочен и сладникав на вкус. Реколтата трябва да се събира редовно - това стимулира образуването на нови яйчници, като по този начин удължава периода на плододаване.

Абадор

Сорт от Холандия. В Русия е признат за най-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ и Западен Сибир. По отношение на узряването той принадлежи към средата на сезона, добивът е огромен. Семената достигат пълна зрялост за 46-60 дни. Сортът е подходящ за механизирано прибиране на реколтата.

Грахът Абадор се цени за масовото плододаване

Леко извити шушулки, наситен зелен цвят. Средната дължина е 8–10 см, диаметърът е около 1 см. Грахът е доста малък, с цвят на маруля, понякога с леко набръчкана кожа. Вкусът е отличен.

Адагумски

Подходящ за отглеждане в цялата европейска част на Русия, както и в Урал и Източен Сибир. Отглеждан в Крим преди почти 30 години. Периодът на узряване е в средата на сезона. Реколтата узрява за 68-73 дни след масово покълване. Височината на стъблото е 70–80 cm, листата, за разлика от антените, са малко. Сортът демонстрира добра устойчивост на брашнеста мана и аскохитоза, но не е напълно имунизиран срещу инфекция.

Peas Adagumsky за почти 30 години отглеждане доказа, че има много повече предимства, отколкото недостатъци.

Шушулките са почти прави, със заострен връх, ярко зелен цвят. Дължината не надвишава 7 см. Всяка има 6-9 грах с цвят на липа. Вкусът е отличен както пресен, така и консервиран.

Глориоза

Едно от последните постижения на руските животновъди. Препоръчва се за отглеждане в централния регион. Реколтата узрява масово, 56–57 дни след поникването. Височината на стъблото е не повече от 60–70 см. Сортът е имунизиран срещу аскохитоза и фузариозно увяхване. Разсадът може да издържи на температури до -6 ° C.

Дори младите издънки на граха Gloriosa показват много висока устойчивост на замръзване.

Шушулките са светлозелени на цвят, с повече или по-малко изразен завой и заострен връх, наподобяващ саблевидна форма. Средната дължина е 7-8 см, всяка със 7-9 зърна. Грахът е дребен, зеленикав, леко набръчкан. Добивът е много добър - 0,9–1,3 kg / m².

Мадона

Сортът е с произход от Германия, по отношение на узряването принадлежи към средно късното. Ценен е заради производителността си, понася много добре суша, узрелите шушулки не се ронят. От болестите аскохитът и гниенето на корените са най-опасни за него. Подходящ за механизирано прибиране на реколтата. Изискващо осветление е необходимо правилно поливане.

За да постигне възможно най-висок добив, грахът на Мадона се нуждае от редовно поливане и достатъчно слънчева светлина.

Височината на стъблото варира от 53 до 95 см. Зърната са леко извити, върхът е тъп. Всяка съдържа 6-7 грах. Съдържанието на протеин е високо - 22,5-23,7%.

Фараон

Много популярен средно-късен сорт. Реколтата узрява за 68–85 дни. Височината на стъблото достига 1 m. Ценен е заради способността си да понася топлина и суша, без да си навреди много, висок имунитет. Не е склонен към квартира. Може да се зарази с гниене на корените и аскохит.

Peas Pharaoh не обръща много внимание на жегата и продължителната суша

На практика няма листа. Цветята, което не е характерно за граха, се събират в съцветия по три. Шушулките са леко извити, яркозелени, дълги 8–9 см. Всяка има 6–8 заоблени или леко сплескани грахчета.

Фокор

Сорт, препоръчан за отглеждане в Поволжието и Ставропол. Грахът е средно късно, готов за консумация за 74–88 дни. Сортът понася добре суша, практически не се рони, узрявайки. Височината на стъблото варира от 45 до 88 cm. Слабото място на този грах са гъбичните заболявания. Най-опасни са аскохитът и кореновото гниене, малко по-рядко страда от брашнеста мана, ръжда и антракноза.

Значителен недостатък на граха Fokor е податливостта към инфекция с патогенни гъби

Шушулките са леко извити, с тъп връх. Всяка съдържа 4-10 грахчета, оформени като яйце. Те са боядисани в необичаен жълтеникав цвят с розов подтон. Кожата е гладка, матова.

Преладо

Много широко разпространено разнообразие от холандска селекция в Европа. В Русия е най-подходящ за отглеждане в Северен Кавказ. Принадлежи към категорията на ранните. Реколтата узрява само за 45–55 дни, масово. Сортът не страда от фузариозно увяхване и вирус на мозайка. Устойчив на полагане. Понася добре топлината.

Prelado е един от най-разпространените сортове грах в Европа.

Шушулките са почти прави, къси (6-7 см), сплескани, тъмнозелени на цвят. Всяка съдържа седем доста малки грахчета. Вкусовите качества както на пресен, така и на консервиран грах заслужават само възторжени отзиви.

Джакпот

Новият сорт идва от Дания. В Европа вече се смята за най-доброто производство. Узрява за 65–81 дни. Препоръчва се в Русия за отглеждане в Централния регион. Височина на стъблото - 46–86 см. Листата практически липсват. Сортът показва отлична устойчивост на полягане и проливане. От болестите най-често се засяга от аскохит. Сушата не понася твърде добре.

Джакпотът с грах се отглежда широко в търговската мрежа

Шушулките са прави или почти прави, върхът е тъп. Грахът е почти правилен сферичен, жълтеникав на среза. Съдържанието на протеин е много високо - над 27%.

Ракета

Сортът е почти безлистен, ценен заради високия си добив. Препоръчва се за отглеждане в централна Русия и Черноморския регион. Узрява за 68–96 дни. Височината на стъблото варира от 60 до 95 cm. Този сорт може да се засява по-рано от други; възвръщаемите пролетни слани не увреждат разсада. Грахът е сравнително рядко засегнат от сиво гниене и аскохит, но по някаква причина граховият дългоносик изпитва особена любов към него. Понася сушата малко по-зле от другите сортове.

Ракетният грах не се уврежда от възвръщаемите пролетни студове

Шушулки с почти незабележим завой, тъп връх. Грах с неправилна закръглено-ъглова форма. Съдържанието на протеин е относително ниско - 20,9-22,1%.

Белмондо

Разнообразие от немска селекция, препоръчано за отглеждане в Черноморския регион. Грахът узрява за 70–90 дни. Оценен за устойчивост на полягане, подходящ за ранно засаждане и механизирано прибиране на реколтата. Височината на стъблото е 55–90 см. Листата са много малко. От болестите най-опасни са ръждата, аскохитът и брашнестата мана, а от вредителите - граховата гъба.

Най-голямата вреда на сорта Белмондо може да нанесе граховата гъба.

Шушулки с дължина до 10 см, почти кръгли при изрязване. Всяка съдържа 7-8 големи овални грахчета.

Алфа

Подходящ за отглеждане в цяла Русия. Сортът е ранен, реколтата узрява за 46-53 дни. Височината на растението не надвишава 50–55 cm. Този грах показва добра устойчивост на фузариум и аскохитоза.

Алфа грахът рядко страда от фузариум и аскохит.

Изкривяването на шушулката е повече или по-малко изразено, върхът е заострен. Средната дължина е 7–9 см, диаметърът е 1,2–1,4 см. Всеки има по 5–9 грах. Зърна под формата на кубче със заоблени ръбове, зеленикаво-жълти. По отношение на калоричното съдържание този грах е 1,5–2 пъти по-висок от другите сортове.

Церебрална

Тази група сортове дължи името си на набръчканата кора на граха. В сравнение с други сортове зърненият грах има по-ниско съдържание на нишесте. Благодарение на това вкусовите качества се подобряват и сладостта се усеща по-силно. Грахът придобива характерно "сгъване" към края на вегетационния период или по време на топлинна обработка. Зърненият грах се използва за консервиране в промишлен мащаб.

В началото на 301г

Изпитан във времето сорт, той е вписан в Държавния регистър за повече от 60 години. Препоръчва се да се отглежда в централна Русия и в Западен Сибир. Разнообразие от ранната категория. Зърната достигат техническата си зрялост за 60–64 дни и завършват за 68–75 дни. Височината на стъблото е около 70 cm. От болестите за сорта брашнестата мана и аскохитът са най-опасни.

Ранните 301 грах са тествани от няколко поколения градинари и все още са популярни.

Шушулките са прави или леко извити, с тъп връх, наситено зелен цвят. Средната дължина е 6–8 см, диаметърът е 1,2–1,4 см. Всеки има 5–7 грахчета, подобно на куб със заоблени ръбове. Реколтата узрява в големи количества.

Воронеж зелено

Препоръчва се за отглеждане в централна Русия и Черноморския регион. Сортът е много ранен, реколтата узрява масово, за 42–54 дни. Стъблото е високо 70–90 см. Желателно е използването на опори. Най-опасният за този грах е Fusarium; той се противопоставя малко по-добре на аскохитоза и бяло гниене.

Воронежският зелен грах може да бъде сериозно засегнат от фузариум

Фасул с лека кривина и заострен връх, ярко зелен. Грахът е кръгъл, жълтеникав, с бяло ребро. Добивът не е лош - 0,9–1,3 kg / m².

Динга

Сорт от Германия. В Русия е признат за подходящ за отглеждане в Северозападния регион. Реколтата узрява за 53–70 дни. Височината на стъблото е около 95 cm. Сортът е имунизиран срещу фузариум, но е податлив на инфекции с брашнеста мана и мозайка. От вредителите най-опасен е граховият молец.

Граховият молец изпитва специална любов към сорта Динга.

Изкривяването на шушулката е почти незабележимо, върхът е заострен. Средна дължина - 11 см, диаметър - 1,2-1,3 см. Всяка има 9-10 матови зелени грахчета.

Премиум

Сортът се препоръчва да се отглежда в Черноморския регион и в Северозападния регион. Принадлежи към категорията за ранно узряване. Реколтата узрява заедно, средно за 55-60 дни, възможна е механизирана реколта. Сортът има добър имунитет срещу заболявания, типични за културата.

Peas Premium са подходящи за механизирано прибиране, което прави сорта интересен за професионалните фермери

Шушулки със забележима кривина, тъмнозелен, тъп връх.Средна дължина - 8 см, диаметър - 1,35 см. Всяка има 9 граха. Среден добив - 0,3-0,6 кг / м².

Тропар

Сортът е признат за подходящ за отглеждане в Черноморския регион. Принадлежи към категорията на ранните, грахът достига техническа зрялост за 44–48 дни. Височината на стъблото не надвишава 45–50 см. Сортът е добре устойчив на кореново гниене, аскохитоза и фузариум. От вредителите най-опасни са граховият молец и грудковата гъба.

Грахът Тропар има добър имунитет срещу най-често срещаните заболявания в културата.

Шушулките са почти прави, с тъп връх, дълъг 6–7 см. Всеки има 6–7 бледозелени грахчета с неправилна заоблено-ъглова форма. Среден добив - 0,2-0,6 kg / m².

Беладона 136

Сортът е късно узряващ, понася добре студове (дори и за грах). Това се отнася както за разсад, така и за възрастни растения. Различава се с добра устойчивост на суша. Ценен е заради високия си имунитет.

Грахът Беладона 136 лесно се разпознава благодарение на необичайното оцветяване на шушулките.

Шушулки с дължина до 10 см, с лек завой, мастилено лилави. Всяка има 7-9 грахчета с необичаен синкаво-зелен цвят. Вкусът е отличен, сладникав.

Захар

Той се различава от другите сортове по това, че можете да ядете не само самите зърна, но и шушулките. Те са лишени от твърд "пергаментен" слой. Вкусът на грах, както подсказва името, сладникав.

Чудо на Келведън

Среща се и под името Чудото от Калведон. Много разпространен сорт, един от най-популярните сортове захарен грах. Ценен е заради високата си устойчивост на замръзване дори на фона на други сортове. По отношение на узряването се счита за средно ранно, реколтата може да бъде премахната 60–65 дни след поникването. Шушулките са дълги 8–9 см, с лек завой, всеки с по 6–9 доста големи грахчета. Добивът е много добър - 1,2–1,5 kg / m².

Peas Kelvedon Miracle - много популярен сорт захар

Храстът е висок 50–70 см. Той расте много интересно, сякаш се придържа към себе си със своите антени. Не се нуждае от подкрепа. Практически не страда от заболявания, демонстрирайки добра устойчивост на аскохитоза и всички видове гниене.

Оскар

Чешки сорт, популярен в Русия, един от най-ранните. Препоръчва се за слизане в района на Черно море. Узрява само за 42-45 дни. Стъблото не по-високо от 0,5 m. Сортът е устойчив на фузариум, възможна е механизирана реколта. Плододаването е приятелско.

Оскар е чешки сорт грах, който се представя много добре в Русия

Шушулките са силно извити, върхът е заострен. Средната дължина е 9 см. Пергаментният слой присъства, но е много слабо изразен. Грахът е ярко зелен, всеки шушулка съдържа 10–12 от тях.

Захар Орегон

Също така понякога наричан Орегонска суга. Сортът е в средата на сезона, периодът на плододаване е дълъг. Височината на стъблото е 1–1,2 м. Наличието на решетка е желателно.

Орегонският захарен грах се характеризира с дълъг период на плододаване

Шушулките са леко извити, почти плоски, светлозелени на цвят, върхът е тъп. Средната дължина е 9–10 см. Всяка има по 5–7 големи грахчета. Добивът е много добър - 1,55 кг / м².

Сладък приятел

Руският е сравнително нов сорт. Препоръчва се за отглеждане в централния регион. По отношение на узряването - средно рано или средно. Зависи от времето през лятото. Реколтата узрява за 53–62 дни. Плододаването е масивно. Височина на стъблото - 80 см или малко повече. Сортът е подходящ за механизирано прибиране на реколтата.

Периодът на зреене на грах Сладък приятел зависи от това как е лятото по отношение на времето

Шушулките са почти прави, удължени (9–10 cm) и широки, със заострен връх. Всяка съдържа 7-8 грахчета с гладка кожа. Цветът и цветът на кройката са практически еднакви.

Сладко бебе

Вписан е в Държавния регистър за три години. Принадлежи към средната ранна категория. Стъблото е високо около 95 см. Решетката е желателна. Цветята са необичайно големи.

Сладък грах за деца - едно от последните постижения на животновъдите

Шушулките са леко извити, дълги и широки, зелена салата. Грахът е среден, изравнен. Добивът е много добър - 1–1,5 kg / m².

Приятелско семейство

Сортът е от категорията на ранното узряване, реколтата узрява за 55-57 дни. Височината на стъблото е 60–70 cm. Добивът е висок (0,9–1,3 kg / m²), така че растенията се нуждаят от подкрепа.

Грахът Приветливо семейство се нуждае от подкрепа - стъблото се огъва и чупи под тежестта на реколтата

Леко извити шушулки, светло зелен цвят. Средната дължина е 8–10 см. Всяка има 6–10 грах.

Амброзия

Няма ограничения за развиващия се регион. Разнообразие от ранната категория. Реколтата може да бъде събрана 45–56 дни след поникването. Височината на стъблото е 50–70 см. Може да се наложи инсталиране на решетка. Имунитетът обикновено е добър, с изключение на фузариума.

Грахът Амброзия рядко страда от гъбични заболявания, неприятно изключение е фузариумът

Шушулките са леко извити, светлозелени на цвят, върхът е заострен. Средната дължина е 8–10 cm, всяка с по 6–8 зърна. Грахът е средно голям, с овална форма. Кожата е зелена, по среза са жълтеникави. Сортът има много положително отношение към въвеждането на калиеви и фосфорни торове - периодът на плододаване значително се удължава, добивът се увеличава.

Неизчерпаем 195

Стар сорт, тестван от не едно поколение градинари. Достига техническа зрялост за 45-60 дни, пълна - за 70-90 дни. Височината на стъблото варира от 75 до 115 см. Цветовете са много големи, единични. Реколтата узрява в големи количества.

Неизчерпаем грах 195 се откроява с големите си цветя

Шушулките са почти прави, с цвят на маруля, с тъп връх. Често има "стеснения", превръщайки ги в нещо като броеница. Средната дължина е 8–10 см, диаметърът е 1,6–1,8 см. Всеки има 6–7 грах. Те са забележимо сплескани, ъглови, жълтеникаво-зелени.

Жегалова 112

Друг сорт грах, който е популярен повече от 70 години. Може да се отглежда навсякъде, с изключение на Поволжието, Източен Сибир и Далечния изток. Периодът на узряване на реколтата е среден или късен. Грахът достига техническа зрялост за 50-60 дни и завършва за 90-110 дни. Стъблото е дълго (1,2–1,8 м), къдраво. Плододаването е приятелско.

Грах Жегалова 112 е много разпространен средно късен сорт в Русия.

Шушулките са почти прави, мечовидни, светлозелени, много големи. Средната дължина е 10-15 см, диаметърът е 2.3-2.5 см. Всеки има 5-8 сплескани неправилни грахчета.

Захарен принц

Една от новостите в развъждането. Няма ограничения за развиващия се регион. Реколтата узрява за 65–70 дни. Стъблото е къдраво, дълго около 70 см. Желателна е опора.

Peas Sugar Prince е подходящ за отглеждане почти в цяла Русия

Шушулките са леко извити, дълги 12–14 cm, със заострен връх. Грахът е доста малък, тъмно зелен, с леко набръчкана кожа. Добивът е много добър - 1,2–1,4 kg / m².

Изискан

На територията на Русия този грах може да се отглежда навсякъде. Разнообразие от ранната категория. Стъблото е много дълго, 1,5 m или повече. Цветята са големи, с рядък червено-бордо оттенък.

Рафинираният грах е много лесен за идентифициране по време на цъфтежа.

Шушулките са почти без огъване, много дълги и широки. Пергаментният слой е наличен, но слабо изразен. Грахът е малък. Средният добив е 1–1,2 kg / m².

Видео: захар и грах от черупки


Най-добрите сортове грах със снимки и описания

Най-добрите сортове грах се „чуват“ от градинарите, но всяка година животновъдите разработват нови, подобрени видове. Отглеждани сортове за прясна консумация, за кулинарна обработка и заготовки. Растенията са непретенциозни, високодобивни, има дори студоустойчиви. Културата е разделена на 2 разновидности според структурата на шушулката:

  • пилинг, с пергаментни клапи
  • захар или аспержи (има полузахар) с месести, годни за консумация стени.

Разграничете граха от двата сорта според формата на зърната:

  • гладка
  • церебрална, с набръчкана повърхност след узряване.

Според целта на сорта има:

  • универсална, използва се за ядене в прясно състояние, консервиране на зелен грах и готвене на различни ястия от узрели твърди зърна
  • консервиране - заготовките се правят от зелен грах, тъй като са твърде твърди за кулинарна обработка
  • трапезарии - твърд, скорбялен грах се сварява лесно в супи и картофено пюре.

Зърна от почти всички сортове се консумират във фазата на зрялост на млякото (силажа). Висококачествените сортове не лежат и не получават достатъчно сън.

  1. Сорт грахови черупки
  2. Първо Фелтъм
  3. Зеленчуково чудо
  4. Дакота
  5. Вилица
  6. Воронеж зелено
  7. Динга
  8. Метеор
  9. Високи сортове грах
  10. Гигант
  11. Лопатка чудо
  12. Телефон
  13. Жегалова 112
  14. Захарно щракане
  15. Сортове мозъчен грах
  16. Златен орел
  17. Медена торта
  18. Адагумски
  19. Преладо
  20. Тропар
  21. Големи сортове грах
  22. Грибовски 11
  23. Изумруд
  24. Руски размер F1
  25. Сортове сладък грах
  26. Амброзия
  27. Бебешка захар
  28. Оскар
  29. Плъзгач-Захар
  30. Захар
  31. Сортове грах, които не се нуждаят от подкрепа
  32. Авола грах
  33. Алфа
  34. Ранно узряващи сортове грах
  35. Innovesa
  36. Корвин
  37. Сортове грах за Сибир
  38. Никита
  39. Спринтер
  40. Заключение
  41. Отзиви за най-добрите сортове грах

Сортове грах. Коя е по-добре да изберете?

Традиционно известните и популярни сортове сортове грах са разделени в две големи категории:

  • Пилинг (Атлант, Вера, Премиум, Изгрев, Виола и др.).
  • Захар („Оскар“, „Гигант“, „Бастион“, „Дружни“, „Еверест“ и др.).

Сред всички посоки има ранни, междинни и късни сортове.

Какви са основните им разлики? Машините за пилинг се съхраняват по-дълго и по-надеждно. Но те ядат само грах. Между другото, те са по-захарни. А сортовете захар могат да се ядат не само с грах, но и с шушулки. Целият плод ще бъде еднакво вкусен и сладък. Въпреки това, сортовете захар се съхраняват по-слабо. Често се засаждат за незабавна консумация, пресни.


Описание на граха

Грах - едногодишна билка. Стъбло катерене. Листа съединение плумоза. Последните листа на листа се модифицират в дълги мустаци. С помощта на мустаците грахът се придържа към опората и расте нагоре. Без опора тя ще расте на земята, тъй като има слабо, нестабилно стъбло. Грахът има големи прилистници. Цветя грахът е бял или розов.

Грахът се разделя на няколко групи: джудже (до 60 см височина), среден размер (до 100 см височина) и висок (до 150 см височина).

Грахът все още се дели на черупки, захар ицеребрална... Захарта и грахът от черупки се използват в хранителната промишленост. Биопластмасата също се прави от пилинг растение. Мозъчният грах не се използва за супи; той се отглежда главно за консервната промишленост.


Вредители и болести по граха

Най-важният и широко разпространен вредител на граха е грахов дългоносик... Намалява кълняемостта на семената, добива, уврежда самия грах.

Имайте предвид, че сортовете грах с жълто зърно са по-малко устойчиви на вредителя. Ето защо е по-добре да изберете сортове зелен грах.

Също така се препоръчва да се засажда рано и съответно да се прибира ранният грах.

Ако растенията все още са изумени, те се унищожават и земята е добре обработена там, където е бил засаден грахът.

Специално за LadySpecial.ru - Марго

Прочетете други интересни рубрики


Гледай видеото: Грах яхния сбез месо в глина


Предишна Статия

Как да съхранявате скуош у дома

Следваща Статия

Горчица от цветя на Бах - какво представлява и за какво се използва горчицата от цветя на Бах